Pada tanggal 26 Mei 2015 bertempat di Dinas Kesehatan Kabupaten Indramayu diselenggarakan pertemuan Sosialisasi Cara Produksi Pangan Yang Baik Industri Rumah Tangga (CPPB-IRT), diikuti oleh 30 peseta perwakilan Industri Rumah Tangga dari berbagai kecamatan di Indramayu.
Pertemuan ini diawali dengan laporan dari ketua tim pelaksana sosialisasi CPPB-IRT yakni Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Bandung dan dibuka oleh Kepala Dinas Kesehatan Kab. Indramayu Dedi Rohendi. Dalam sambutannya beliau menyampaikan tentang pentingnya pengawasan dalam proses produksi pangan baik oleh produsen maupun oleh pihak regulator.Dengan pangan olahan yang baik dan bermutu dapat meningkatkan daya saing, diharapkan produk lokal dari kab. Indramayu dapat bersaing di pasar lokal maupun internasional.
Acara selanjutnya adalah presentasi dari Iis Susilawati dan materi yang disampaikan Penerapan CPPB-IRT dan Merencanakan serta menerapkan Audit Internal Industri Rumah Tangga Pangan sedangkan presentasi berikutnya dari Fitria Augustin menyampaikan materi Pedoman Pemberian Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga dan Bahan Tambahan Pangan.
Para peserta mengikuti acara tersebut dengan antusias menyampaikan beberapa pertanyaan maupun masukan yang bermanfaat ,sehingga terjadi komunikasi dua arah yang interaktif. Pada dasarnya peserta dapat memahami bahwa dengan pangan olahan yang aman dan bermutu , bebas dari bahan berbahaya dapat meningkatkan derajat kesehatan masyarakat.
