Senin pagi tanggal 31 Oktober 2016, Aula Islamic Center Kabupaten Karawang dipadati oleh kurang lebih 400 orang kader Posyandu dari 5 Kecamatan di Kabupaten Karawang untuk mengikuti Sosialisasi Pemberdayaan Masyarakat melalui Kegiatan Komunikasi Informasi Edukasi (KIE) Pengembangan Kader Keamanan Pangan. Kegiatan KIE ini diselenggarakan oleh Direktorat Surveilan dan Penyuluhan Keamanan Pangan bekerja sama dengan Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Bandung.
Acara dibuka secara resmi oleh tokoh masyarakat sekaligus anggota DPR RI dari Komisi IX, Putih Sari. Setelah membuka acara, Putih Sari memberikan paket edukasi kepada masyarakat, yang diwakili oleh Sekretaris Kecamatan Karawang Barat, berupa 1 paket permainan ular tangga dan jam dinding. Permainan tersebut merupakan salah satu bentuk edukasi kepada masyarakat untuk mempermudah pemahaman terkait keamanan pangan. Kegiatan dilanjutkan dengan penyajian materi mengenai Hasil Pengawasan Pangan BBPOM di Bandung, yang disampaikan oleh Kepala Bidang Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen, Siti Rulia serta paparan mengenai 5 Kunci Keamanan Pangan Keluarga oleh Anita Nur Aini, selaku Kepala Seksi Penyuluhan Industri Rumah Tangga Pangan Badan POM.
Peserta KIE dihimbau untuk senantiasa memperhatikan keamanan pangan melalui penerapan 5 kunci keamanan pangan di rumah tangga agar pangan yang dikonsumsi oleh keluarga merupakan pangan yang aman dan bermutu. Seorang ibu sebagai pihak yang umumnya memilih, membeli, mengolah, dan menyiapkan pangan bagi keluarga, merupakan ujung tombak terbentuknya keluarga yang sehat dan cerdas.
Pada sesi diskusi, peserta sangat antusias mengajukan pertanyaan seputar keamanan pangan. Semangat peserta KIE semakin bertambah karena selain memperoleh pengetahuan terkait keamanan pangan, bagi peserta yang mengajukan pertanyaan serta yang dapat menjawab pertanyaan yang diajukan oleh narasumber berhak membawa pulang souvenir menarik yang disediakan panitia.
